Twintig vragen om een indruk te krijgen van de wijnen van Frankrijk. Alle antwoorden staan in de teksten van deze website. Als u een antwoord niet uit uw hoofd weet, kunt u de gewenste informatie snel en eenvoudig terugvinden. Nieuwsgierig hoe ver uw kennis reikt? Probeer dan de twintig vragen te beantwoorden.
|
1.
De Franse wijnboeren schrijven het typische karakter van hun wijn toe aan de kenmerken en nuances van de plaats waar de wijnstokken groeien. Wat is de Franse term waarmee deze nuance en dit typische ecosysteem worden aangeduid?
|
2.
Het systeem van Appellations d’Origine Contrôlée stelt bepaalde eisen aan de productie van wijn. Van welke wijn?
|
3.
Waar of niet waar: op de etiketten van AOC-wijnen wordt over het algemeen de plaats waar de wijn is geproduceerd in hoofdletters vermeld. Van wijnen zonder AOC wordt meestal het druivenras in hoofdletters op het etiket vermeld.
|
4.
De meeste Franse AOC-wijnen ontlenen hun naam aan de plaats waar ze worden geproduceerd. Welke streek vormt een uitzondering op deze regel?
|
5.
Van welk druivenras kan de beroemdste mousserende wijn ter wereld, de Champagne, NIET worden gemaakt?
|
6.
Alle witte Bourgognewijnen worden gemaakt van het druivenras Chardonnay. Van welk druivenras worden de rode Bourgognewijnen gemaakt?
|
7.
Welke appellation behoort NIET tot de 10 "crus" van de Beaujolais, waar de beste wijnen van deze streek vandaan komen?
|
8.
De meeste wijnen uit de Elzas worden gemaakt van één druivenras. De Edelzwicker vormt hierop een uitzondering en wordt gemaakt van meerdere druivenrassen. Edelzwicker betekent:
|
9.
Hoewel de namen Pouilly-Fumé en Pouilly-Fuissé veel op elkaar lijken, hebben deze wijnen weinig gemeen. Welke uitspraak is waar?
|
10.
De Côte Rôtie en l’Hermitage zijn twee noordelijke crus van het Rhônedal die van één druivenras worden gemaakt:
|
11.
Om welke soort wijn staat de Provence bekend?
|
12.
Welk van de volgende druivenrassen behoort NIET tot de belangrijkste druivenrassen die worden gebruikt voor de wijnen van de Bordeaux?
|
13.
In de beroemde classificatie van 1855 voor Bordeaux-wijn is één belangrijke wijziging doorgevoerd. Om welk château ging het?
|
14.
De meest bekende, prestigieuze witte Bordeaux is een likeurachtige wijn met een goudgele kleur en een intens aroma. Uit welk gebied is deze wijn afkomstig?
|
15.
Edele Rotting is:
|
16.
Welke Franse wijnstreek is twee keer zo groot als de wijnstreek van Californië?
|
17.
De kruidige, zeer aromatische Madiran is een rode wijn die wordt gemaakt van de druivenrassen Tannat, Cabernet-Sauvignon en Cabernet-Franc. Uit welke streek is deze wijn afkomstig?
|
18.
Hoe heet het wijnproducerende eiland voor de kust van de Middellandse Zee, dat ook wel het Ile de Beauté wordt genoemd?
|
19.
Welk van de volgende druivenrassen kan niet worden gebruikt voor de productie van de verfijnde wijnen uit de Savoie?
|
20.
De Jura is niet alleen een bekend skigebied, ook de aperitiefwijn die hier vandaan komt is een begrip. Welke wijn wordt hier bedoeld?
|
|
|